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    胡椒 食療食物

    【簡介】為胡椒科藤本植物胡椒的果實。異名:白胡椒,黑胡椒。
    【功用】開胃進食,溫中散寒,止痛。主治:脾胃受寒,食欲減退,或脘腹冷痛,嘔吐,腹瀉。

    成分:含揮發油和辛辣成分胡椒堿、胡椒脂堿。
性味歸經:味辛,性熱。入胃、大腸經。
用法:作調味品,煎湯,或入散、丸劑。
注意:陰虛火旺,痔瘡和孕婦忌用。多食動火,耗氣損目。
【應用舉例】1.生姜30克,微煨,胡椒1克,研末,加水煎湯服。用于胃寒嘔吐噦逆。2.大棗7個,去核,每個放人胡椒7粒,以線扎好,蒸至極熟,共搗為丸,每次服0.5克,溫開水送下。用于胃寒腹痛。

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